一般制冷机房多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。短期内吸入大量氨气后可出现流泪、咽痛、咳嗽、痰带血丝、胸闷、呼吸困难,可伴有头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力等,
根据《冷库设计规范》(GB50072-2010)第7.2.1条规定，氨制冷机房(制冷机器间和设备间的总称)应设置氨气气体报警器，当空气中氨 气浓度达到100ppm或150ppm时，应自动发出报警信号，并应自动开启制冷机房内的事故排风机。氨气气体探测器应安装在制冷机组及贮氨容器上方的机房顶板上。
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